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Les gourmandises de Manon
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1 novembre 2013

Velouté de poireau au saumon fumé

Velouté de poireau au saumon fumé
Ingredients 4 beaux poireaux 4 belles pommes de terre 1,5l de bouillon de légumes 150G de saumon fumé 50G de beurre 15CL d'huile d'olive Sel/poivre Recette: Nettoyez 3 beaux poireaux. ôtez leurs feuilles fanées puis coupez les bouts des feuille restantes...
Posté par manonclemence à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2013

Cookies fondant

Cookies fondant
Ingrédients: 110G de beurre mou 220G de farine 1 gros oeuf 160G de sucre 1/2 CC de levure chimique 1/2 CC de sel 2 CC de sel 1/2 CC d'expresso en poudre 150G de chocolat en morceaux ou pépites 100G de noisettes concassées Recette: Mélangez le beurre,...
Posté par manonclemence à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2013

Un avant goût de Noël

Un avant goût de Noël
Pour la pâte sablée: http://studentchef.canalblog.com/archives/2013/11/01/28340794.html
Posté par manonclemence à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2013

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 1 oeuf 125G de sucre Sel 250G de farine tamisée 125G de beurre mou. Pour la compote de pommes: 10 petites pommes 1 baton de cannel Pour l'appareil: 10 pommes Recette: Dans un saladier, battez 1 oeuf avec 125g de sucre...
Posté par manonclemence à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte aux fraises,  pommes

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1 novembre 2013

Emincé de dinde à la zingara

Emincé de dinde à la zingara
Ingredients: ( pour 2 personnes) 300G d'escalope de dinde 125G de lardons fumés 245G de champignons de paris 1 oignon 2 C/S de concentré de tomate 1 C/S de fond de veau en poudre 1 C/S d'huile d'olive 4 brins de persil plat Sel/Poivre Recette: Rincez...
Posté par manonclemence à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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