25 avril 2013
Mon taboulé pour un super pic nic
Taboulé maison: ( Pour 2 personnes )
Ingrédients:
250G de graine de couscous
5 CL d'eau
1/2 poivron ( jaune pour ma part )
2 branches de menthe
2 branches de persil
2 gousse d'ail
2 tomates
La moitié d'un oignon aché
huile d'olive, poivre, sel
Préparation:
Dans un saladier ajoutez le couscous et l'eau, filmez: laissez gonfler 3 h au réfrigérateur.
Pendant ce temps coupez les tomates et le poivron en petit cube ainsi que l'ail, et l'oignon.
Ajoutez la menthe et le persil ciselé
Assaisonnez à votre convenance, et à servir bien frais!!!!
Bonne dégustation....
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