Verrines Concombre Feta

Ingrédients ( Pour 6 verrines ):

1/2 concombre

Feta 

Gressins

Basilic

Huile d'olive, sel et poivre

Recette:

Coupez le concombre, 2 à 3 lamelles de Feta en cube, 6 feuilles de basilic. 

Tout mettre dans le bender  ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre et mixez jusqu'à l'obtention d'une soupe.

Repartissez dans les verrinnes. 

Reservez au frais.

Avant de servir émiettez des gressins.

Dégustez frais.